猪体刨毛很难---清除干净,会有部分小软毛和鼻子部分的鬃毛,所以要对刨毛之后的残毛进一步清理。目前普通采用的是火焰燎毛工艺。该工艺由干燥、燎毛、刮黑和抛光等多道工序组成清洁猪体表面,减少微生物的污染,从而提高卫生。具体流程请看下面小编为大家介绍的内容:
1、干燥机
利用干燥机对刨毛后的猪白条进行拍打干燥,使残毛竖立,便于火焰燎毛。
2、燎毛
可分为人工燎毛和自动燎毛两种。人工燎毛为手持火炬对猪体进行燎毛。自动燎毛是猪体在通过燎毛设备时自动完成燎毛。
3、刮黑
猪体燎毛后,体表留有部分残留黑点,需人工进行刮除或设备抛光处理。
4、抛光
机器内的尼龙鞭条对猪体表面进行拍打、清洗,进一步清除体表的黑点。
猪屠宰流水线是在---的运转当中行到下一部工序的时候,都会有消毒装置给猪体及肉体消毒。---减少了病体猪给其他猪体的。屠宰过程中的检疫设备起到了相当大的作用,当猪体流水线经过卫生检疫半卡的时候,有病的猪体会被卫检程序实行人工检疫,带病的猪体会有单独一条自动线送往病体间,无病猪体会直接进入一下道屠宰分割的工序-排酸,猪屠宰线,排酸主要是为了让猪肉达到正常的ph值,这样的猪肉细嫩可口,排酸时间一般为12-24小时之间,生猪屠宰排酸过后,猪体会实行通过流水线返回分割间,这个过程---了猪肉的安全及生猪肉质的从而减少了病猪的。
随着屠宰产业的兴起与不断发展,猪、牛、羊等家畜的屠宰方式已经发生了很大变化,牛屠宰线,屠宰设备在屠宰行业的应用与运转已经成为屠宰场替代传统屠宰方式,浙江屠宰线,屠宰机械的运转工作流程有哪些呢?现在我们带领您一起来了解一下吧。
(1)将候宰的家畜,放入进行淋浴,然后通过屠宰设备进行电晕,可能有些的方式是先电晕再淋浴;
(2)接着是将动物宰杀、放血,一般割颈部,颈部是大动脉,放血的速度比较快,在这个过程牛、羊会花的时间比较长,因为体积大的动物血量也多。然后用滚烫的水进行浸烫,几分钟后屠宰设备开始进行---,然后取出内脏,内脏一定要取干净,很多部位是不能食用的。
(3)接着就是将其进行分割、整理,再次洗净,就可以进行包装,猪白条屠宰线,变成成品了。
我们的屠宰机械从研究设计到生产组装,每个工序都经过精细的生产技术与工艺,严格的把关,---采购客户的放心使用。欢迎顾客关注我们网站了解更多的信息,选购您的合适产品。
牛屠宰线-诸城市正丰机械厂-浙江屠宰线由诸城市正丰机械厂提供。诸城市正丰机械厂是从事“屠宰机械,猪蹄劈半机,猪屠宰流水线”的企业,公司秉承“诚信经营,用心服务”的理念,为您提供高的产品和服务。欢迎来电咨询!联系人:郑经理。同时本公司还是从事羊蹄打毛机,羊蹄---机,羊头打毛机的厂家,欢迎来电咨询。
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